怎么做辣椒焖子

1、准备好食材。辣椒，不喜欢太辣，就使用炒椒。我用的是炒椒。

3、葱切葱花，姜去皮后，切碎。

5、蒸锅上火，放上帘子，辣椒焖子也一起入锅。蒸大约十分钟。时间不要过长，鸡蛋老了，口感不好。