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咖啡蜜豆吐司的做法

时间:2024-10-26 04:26:16

1、将除黄油以外的面团原料混合,揉至扩展阶段,加入黄油揉至能拉出大片薄膜的完全阶段。

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3、基础发酵结束后,将面团排气滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟。

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5、在温暖潮湿处进行最后发酵,盖盖子发至模具八分满,不盖盖子九分满。

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