1、牛肉冷水下锅，加姜片焯水，煮开后捞出备用。
2、锅中倒油，小火炒香姜片、蒜瓣、干辣椒，炒香。
3、放牛肉。
4、加生抽、老抽、冰糖、桂皮、八角翻炒匀。
5、加热水没过牛肉，小火炖1小时。
6、放入海带，炖20分钟。
7、放盐、撒葱段。
8、美味的牛肉就可以吃咯。
超下饭的海带结烧牛肉
时间：2024-10-14 20:54:311、牛肉冷水下锅，加姜片焯水，煮开后捞出备用。
2、锅中倒油，小火炒香姜片、蒜瓣、干辣椒，炒香。
3、放牛肉。
4、加生抽、老抽、冰糖、桂皮、八角翻炒匀。
5、加热水没过牛肉，小火炖1小时。
6、放入海带，炖20分钟。
7、放盐、撒葱段。
8、美味的牛肉就可以吃咯。