1、准备食材。
2、山药去皮、胡萝卜去皮、黄瓜切丁焯水。
3、调糖醋汁（盐、糖、醋、生抽、鸡精、淀粉、水）。
4、葱、蒜、干辣椒爆香后倒入焯过水的蔬菜。
5、炒熟后倒入糖醋汁。
6、出锅前加入花生米即可。
7、宫爆山药。
宫爆山药的做法详细教程（精品）
时间：2024-10-13 15:31:131、准备食材。
2、山药去皮、胡萝卜去皮、黄瓜切丁焯水。
3、调糖醋汁（盐、糖、醋、生抽、鸡精、淀粉、水）。
4、葱、蒜、干辣椒爆香后倒入焯过水的蔬菜。
5、炒熟后倒入糖醋汁。
6、出锅前加入花生米即可。
7、宫爆山药。