1、一个人吃250克羊肉和羊骨。
2、解冻，清洗，然后冷却。倒入姜片和酒，烧开水。
3、在开水的过程中，先将用来煲汤的葱和香菜切碎，量可根据个人口味调整。
4、煮3-5分钟。熄火，取出羊骨，洗净表面泡沫，倒入电饭煲。
5、准备其他调味料：姜，香叶，胡椒。因为我喜欢花椒，所以我放得更多。味道更重。如果没有特别优惠，花椒的数量可以减半。
6、把所有材料放在一起，加水（喝多少），盖上盖子，打开电饭煲的“汤”功能。
7、一个半小时就熟了！上菜后撒上洋葱、香菜和盐，就可以享用了！
8、热汤和香肉-我也喜欢加一点醋！