清炒河虾仁的做法

1、虾仁250克

3、虾仁从背部剖开，去掉虾线，洗净

5、葱、姜、蒜切末，黄瓜去瓤切片备用

7、捞出虾仁冲凉备用

9、加入黄瓜片炒制

11、再加盐调味