冰镇蚕豆怎么炒好吃

1、冰柜里拿出的一袋蚕豆。

3、把蚕豆外皮剥掉装碗里用盐水泡几分钟，再沥干。

4、热锅热油倒入蚕豆翻炒，倒入一勺豆瓣酱翻炒，加1碗水煮5分钟再翻炒几下。