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蟹炒年糕的做法窍门

时间:2024-10-15 05:08:17

1、先将生姜、大蒜、小米椒放入油锅爆香;注意:热锅冷油,小火爆香;

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3、蟹翻炒并煮一分钟后加入年糕,生抽(可根据个人口味加上稍许耗油)。翻炒至熟后加入盐继续翻炒后装盘。

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