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不用揉出手套膜的快速面包【蔓越莓核桃软欧】

时间:2024-10-22 10:28:12

1、将水、酵母粉、面包粉、即食燕麦片、糖和盐放入揉面碗内,启动厨师机揉至面团出筋

不用揉出手套膜的快速面包【蔓越莓核桃软欧】

3、面团揉光滑后放入切碎的核桃仁和蔓越莓,揉均匀

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5、盖保鲜膜发酵至原来的2-2.5倍大

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7、取一份松弛好的面团,按扁,擀成长椭圆形

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9、摆入烤盘,盖保鲜膜发酵至2倍大

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11、放入预热好的烤箱中层,上下火210度,烘烤20分钟

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