拔丝香蕉怎么做

1、香蕉去皮切成小块。

2、鸡蛋液中加入面粉搅拌均匀。

3、将香蕉裹上面糊。

4、小火炸至金黄。

5、将白糖熬煮焦黄色。

6、将白糖淋在香蕉上即可。