酸菜鱼火锅的做法

1、把鱼鳞去掉，内脏掏出，洗净。

3、将姜蒜切末，大葱切段，酸菜切小，柠檬切片，小米椒不用切

5、加入水或清汤

7、起锅，加入白芹，青蒜苗，番茄，柠檬