笋怎么保存最新鲜

1、首先，我们将每根笋的外皮都给剥了，再将剥好了的笋放进一个盆里，放一勺食盐（食盐可以杀菌消毒）加入清水侵泡10分钟，水的量刚好没过笋就可以了。