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家庭版无添加QQ糖的做法

时间:2024-10-13 13:14:22

1、所有食材加入小奶锅,开中火加热

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2、熬到这样一条线的样子还没好,倒是可以转小火了

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3、熬到提起锅铲糖浆垂直滴落时有倒三角就可以了,大概15-20分钟

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4、用滴管挤入模具

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5、冷冻20分钟

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6、取出后放在通风的容器上,可以是晾架,我没有,就用这种小箩筐代替了。通风处晾3小时以上,吹干里面的水分

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7、裹一层糖粉或者熟淀粉

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8、抖去多余的粉

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9、装瓶保存

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