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贵州糟辣脆皮鱼

时间:2024-10-16 17:49:30

1、鲤鱼,杀洗干净,抽掉鱼筋,在背上切几刀帮助入味。

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3、葱姜爆香油锅。

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5、直至两面煎透,盛出锅备用。

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7、再放入切碎的蒜末。

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9、鱼下锅,大火焖煮5分钟,捞出鱼,放进鱼盘。

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11、再撒上葱花,浇在鱼身上即可食用啦。

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