刀豆怎么做好吃又简单

1、准备好各种食材

3、土豆去皮切条状，放水中浸约10分钟，除去淀粉。

5、热锅，放入适量的色拉油，5成热时，放入姜蒜片、辣椒煸香。

7、放入土豆翻炒5分钟。然后放一小碗水，加盖焖煮15分钟。