比较好吃的红豆马蹄糕

1、红豆先煮得软而糯，但不煮到出沙。确保红豆一个接一个。过滤干水备用。

3、马蹄粉跟1200g的水混合，搅拌均匀，制成生浆。这里可以过筛一下，把杂质过滤出来。

4、甜点煮沸后，倒入一碗生浆（前一步马蹄粉和水的混合物），煮至有点粘，熄火，继续搅拌。这一步做熟浆。

6、混合后是较粘稠的状态，倒入煮好滤干水的红豆，混合均匀。

8、蒸完后，彻底冷却，切成块。