怎样自制瑶柱皮蛋肉丝粥

1、大米洗好加小勺盐、油腌10分钟。瑶柱热水泡软猪肉切大块加米放入压力锅内煮。放水比平时煲米饭多一两倍。

3、重新开火放入皮蛋块和姜丝，用小火熬煮。用勺子搅拌。

5、吃时加点糊椒粉会更香。