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不能拒绝的蔓越莓葡萄干蓝莓黄油曲奇

时间:2024-10-21 20:00:47

1、用电子秤把所有材料准备好并放好。把黄油切成薄片,放在温暖的地方软化(亲爱的,请注意黄油是软化的,不是融化的,而是变软的)

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3、加入葡萄干/蔓越莓/蓝莓(你可以先切,如果你喜欢,不要切得太多)搅拌均匀(忘记拍照,然后再加???)

4、在20厘米的高度筛入面粉,搅拌均匀(我先用的打蛋器)。如果没有干粉,你可以用手(保持清洁)把面团搅拌均匀

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6、时间到,取出冰冻好的面团,开始切片,这时烤箱预热,上下150度。切成0.5厘米左右均匀的片(一定要切均匀,尽量保持美观)

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8、没用模具,直接滚成圆柱形,冷冻后做的圆形的,也很好看吧????

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