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如何做苹果椰子舒芙蕾松饼

时间:2024-10-12 21:09:34

1、混合所有粉类,如无明显结块可以不用过筛。分离蛋清和蛋黄。

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3、打发到鱼眼泡的状态,加入另外⅓砂糖,升到5档继续打发。蛋清气泡绵密之后加入最后的砂糖继续保持高速打发。

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5、挖一大勺面糊,倒入已经加热的平底锅内,表面放上三片苹果片,撒上一些椰蓉。记得全程都要最小火哦。

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