鲜腐竹烧肉的做法

1、准备制作材料。

3、锅烧热，倒一点点油，放姜片，干辣椒爆香，放五花肉入锅，煎至两面微焦黄。

5、倒入没过五花肉的开水，加八角转小火慢炖45分钟左右，期间不断观察水量。