教你做宁夏凉皮

1、将凉皮面筋过凉水去油腻。（我的凉皮面筋是从市场买来的原材料，这是一种巧妙的偷懒...）

3、将秘方调料中的花椒、八角、香叶，加半碗水煮开后，关火放凉。

5、步骤4的原料和凉皮面筋一起放入大点的碗里。

7、加入步骤3里煮的秘方调料汁。

9、几滴小磨香

11、2汤勺生抽、0.5汤勺老抽、3.5汤勺香醋。（这个比例试了很多次，我很喜欢这个比例。特地量了一下，一汤勺，大概12毫升的样子）