刀削面怎么和面

1、把面粉放盆里备用。

3、把溶开的纯净水倒入面粉盆里，用筷子搅拌成絮状。

5、煮锅里倒入适量清水，大火把水烧开，左手举起面团，右手拿削面刀，一片一片的把面片削入锅中，滚上三褪谱璋条滚，面就煮熟了。