如何自制美味糖醋荷包蛋

1、首先调制一个料汁：在碗中加入生抽、陈醋、番茄酱、白糖、盐和淀粉，加半碗清水搅匀备用

2、然后在煎蛋锅中打入鸡蛋，煎至两面金黄，盛出

3、最后在煎蛋上倒入调好的料汁，大火收干汤汁，撒上葱花，美味可享