虾仁炒蛋的家常做法

1、新鲜的虾去壳，去虾线。

3、碗中打3个鸡蛋，加少许盐搅拌均匀。

5、热锅下油，加入鸡蛋液。大火炒开后将鸡蛋弄成块状。