糖醋排骨如何做比较好吃

1、将排骨斩成3cm长的小段

3、在一锅冷水中放入2片姜，倒入排骨，大火烧开后捞出排骨沥干待用

5、倒入排骨迅速翻炒上色

7、待排骨煮软后，开盖转大火收汁，起锅前烹入几滴醋拌匀