小炒牛肉的做法

1、牛肉切片。

3、红尖椒、香菜切段备用。

5、开始炒。锅里放稍微多点油，三成油温倒入牛肉，待牛肉变色大概一分钟后捞出。

7、继续加入红尖椒，放适量盐，翻炒。

9、最后加入香菜，关火，翻炒均匀。

11、很有质感，忍不住拍了一张。