简单的餐前开胃菜做法

1、 广东芥兰,选择粗大些的,这样便于切片

3、 斜切成薄片,尽量切得薄些,这样汆水的时候易熟

5、 水烧开后放入芥兰片

7、 锅中放入耗油,生抽和香油,用量比例为2:2:1调成白灼汁