麻辣羊蹄怎么做

1、姜切片。

3、羊蹄冷水下锅，煮开后捞出沥水。

5、然后加入清水、小米辣、香叶、八角、茴香、料酒、盐、生抽、老抽搅拌。

7、炒熟后出锅装盘即可，这样一份美味的麻辣羊蹄即可做好。