凉拌猪肝的做法

1、提前将原材料准备好

3、锅内倒清水加5-8粒花椒粒，将猪肝冷水下锅加料酒煮熟 叨叨叨：煮猪肝的时间不能太短，一定要煮熟，这样才能消灭猪肝中的寄生物哦

5、洋葱切成丝；小葱切成段；小米辣切成圈

7、拌匀的猪肝即将装盘