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棒棒糖蛋糕的做法

时间:2024-10-13 21:09:00

1、备好食材:低筋面粉、无铝泡打粉混合过细筛;备好全蛋液,细砂糖,玉米油;

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3、调入细砂糖继续搅拌均匀;

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5、用手动打蛋器划Z字搅拌均匀;

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7、我用的是学厨WK9213 12连不粘棒棒糖模具,不用抹油;如果是其他易粘的模具,需涂抹黄油,或玉米油防粘;

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9、盖上另一半棒棒糖模具;

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11、程序结束后,将模具取出,让棒棒糖蛋糕冷却;

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13、黑巧克力隔水融化;

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15、再将蛋糕裹上黑巧克力,撒上混色彩糖针即可。

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