网站首页 美食营养 游戏数码 手工爱好 生活家居 健康养生 运动户外 职场理财 情感交际 母婴教育 时尚美容

葱香黄油小面包

时间:2024-11-06 16:31:01

1、将除盐外的所有【面团】材料放入厨师机中低速混合均匀,面团有一些筋性时,加入盐,揉至出膜。

葱香黄油小面包

2、揉好的面团盖上保鲜膜,放在温暖的地方醒发至2倍大,约40-60分钟。

葱香黄油小面包

3、醒发好的面团取出排气。

葱香黄油小面包

4、均匀分成9等份,搓圆盖保鲜膜松弛15分钟,松弛好后取出压扁再搓圆,放在烤盘上入烤箱进行二发,温度38度,时间约40-60分钟。旌忭檀祉 二发的时候做一下表面的装饰,小葱切末,碗中放入软化的黄油、盐、糖和切好的小葱,用刮刀拌匀,装入裱花袋备用。

葱香黄油小面包

5、发好的面团取出,用割包刀划一个×。

葱香黄油小面包

6、挤上适量的葱香黄油。烤箱提前预热,放中下层,上下火180度烤15-20分钟,看上色情况加盖锡纸。

葱香黄油小面包

7、【成品图】

葱香黄油小面包

8、【成品图】

葱香黄油小面包

9、【成品图】

葱香黄油小面包
© 2025 小知经验
信息来自网络 所有数据仅供参考
有疑问请联系站长 site.kefu@gmail.com