1、 土壤选择：小茴香需要选择肥沃、排水良好、阳光充足的土地。在选择土地时应避免酸性土壤，pH值要在6.5-7.0之间。
2、 播种：小茴香生长周期短，一般在3月下旬至4月上旬进行春季播种，10月中下旬进行秋季播种。播种前将种子浸泡在50℃的水中5分钟后捞出，晾干后即可进行播种。
3、 生长管理：小茴香生长过程中需要保持土壤湿润，但要避免积水。初期要注意松土除草，稍候需要进行间苗调节，保证植株之间的距离适当。适时进行追肥，增加产量和品质。
4、 病虫害防治：小茴香易受到多种病菌和虫害的侵袭，例如白粉病、蚜虫、花叶瘤蚊等，要及时采取有效的防治措施。
5、 收获：小茴香通常在播种后60-70天左右即可进行收获。一般采用整株收割或采摘花序的方式，需要晒干后即可使用。