怎么自己做肉肠？

1、首先在五花肉沫中加葱花料酒

2、随后加入生抽，盐，鸡精

3、最后加入淀粉，鸡蛋搅拌均匀

4、将肉馅铺在豆皮上卷起

5、将卷好的肉肠上锅蒸20分钟

6、最后将肉肠取出切片即可