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双色芝麻汉堡胚

时间:2024-10-16 18:37:31

1、面包机内加入水,蛋液,糖和盐,再倒入高筋和低筋面粉,最后加入酵母。

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3、放入面包机和面20分钟。

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5、揉好的面团放在温暖处旅邯佤践进行基础发酵,至原来的2-2.5倍大小,用手指蘸干粉戳一个小洞,不马上回缩即为发好。

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7、拿一个面团蘸一层鸡蛋液。

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9、有四个蘸黑芝麻。

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11、放在温暖湿润的地方二次发酵。

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