1、主要食材。
3、搅拌均匀。
5、淀粉糊晾凉后，放入冰箱冷藏2小时，然后取出倒在菜板上。
7、放入盘内撒上黄瓜丝、香菜末，倒入适量的鲜酱油。
9、适量辣椒油。
11、凉粉特点；颜色洁白、凉粉筋道、咸鲜微辣、口感爽滑。
