孜然青椒炒鸭胗

1、鸭胗切片'加入料酒适量

3、油适量加入花椒，姜，蒜，干辣椒，八角三奈爆香。再加入鸭胗翻炒。

5、加入青椒翻炒，加入盐，味精，葱。