健康杀菌的油麦菜

1、油麦菜洗净切段，3~4颗蒜切成片状，主要材料也就是这些。一定要买新鲜的油麦菜，菜叶子变黄了是不可以吃的哦，没有营养，还有害健康

3、等油麦菜快熟的时候，加入刚刚准备好的蒜片，继续翻炒，直到散发蒜香味就熟了，再加入适量的食盐，就可以出锅食用了

6、想让油麦菜熟的快一点，而且不容易炒焦的情况下，拿锅盖盖一会儿，出来的油麦菜很嫩很香