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怎么做醋溜素甘蓝——酸辣口味好吃

时间:2024-10-28 15:11:03

1、新鲜的甘蓝取下最外面的一层,最外层口感上有点差,因此不要用,洗净备用。

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3、山东新鲜大葱洗净切成如下的小段备用。

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5、炒菜锅加入适量的植物油烧至5成熟,小火放入干红辣椒和切好的葱翻炒出葱与辣椒香味。

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7、放入适量的食盐搅炒均匀。如感觉炒时菜与炒锅之间有些干的话,就倒入少许的清水烧煮1分钟左右。

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9、这时,放入少许的味精,搅拌均匀就立即关火。

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