1、容器中放入面粉,加入盐和水,揉成面团。盖上保鲜膜,松弛30分钟

2、松弛好的面团,分成两份。擀成长方形大面片。刷上油酥,撒上椒盐。放入葱花。上下对折后刷油酥再对折。从中间切开,刷油酥再对折。按压后从一头卷起。松弛十分钟,擀成饼

3、电饼铛刷油,放入擀好的饼。煎至两面金黄。用铲子打出层次即可

1、容器中放入面粉,加入盐和水,揉成面团。盖上保鲜膜,松弛30分钟
2、松弛好的面团,分成两份。擀成长方形大面片。刷上油酥,撒上椒盐。放入葱花。上下对折后刷油酥再对折。从中间切开,刷油酥再对折。按压后从一头卷起。松弛十分钟,擀成饼
3、电饼铛刷油,放入擀好的饼。煎至两面金黄。用铲子打出层次即可