凉拌木瓜的做法

1、青木瓜去皮，去籽，洗干净，切丝（码盐约10分钟后冲净沥水备用）。胡萝卜去皮，洗干净切丝，蒜切碎。

2、将木瓜丝，胡萝卜死，香菜放一起，加入蒜末，盐，香油，生抽，白醋。