自制菌菇棒骨火锅

1、首先，把我们准备好的鱿鱼对半切开，然后在鱿鱼两侧用刀敲打，切出"纹路“方便入味

2、再把洗净的棒骨放入锅中，撒上姜片，倒上清水，煮沸一段时间。

3、然后向煮熟后的棒骨里加入一些萝卜。