蓝莓枫叶蛋糕卷

1、所有材料称重备用。

3、再筛入面粉拌匀成蛋黄糊。

5、把蛋白霜分次加入到蛋黄糊中翻拌均匀。

7、把烤盘洗净，铺上带有图案的油纸，照着颜色把蛋糕糊捏上。

9、再把蛋糕糊倒入。

11、入烤箱170度烤20分钟，拿出倒扣，把油纸揭掉。

13、抹上自制的蓝莓酱。

15、拿出切块即可享用。