苦瓜炒鸭脯肉的做法步骤

1、苦瓜加入适量的盐腌制一下， 腌制出水分。

3、热锅凉油， 放入腌制好的鸭脯肉进去煸炒。

5、爆香后加入挤去水分的苦瓜片翻炒。

7、端上桌了。