快手腌茄丝的做法

1、茄子一个，二荆条两根，洗净

3、加入食盐并拌匀，腌制10分钟，我是用手直接抓匀的

5、加入生抽和芝麻油拌匀即可，因为前面用盐腌过并且生抽也是咸的就不需要再加盐了，还可以自己加点醋