炖羊肉的做法大全

1、羊肉洗净切块，白萝卜去皮洗净切成棱形。

3、将切好的白萝卜放入碗中，用盐腌制10分钟。

5、热锅下油，放入花椒、香叶、葱、姜、蒜爆香。

7、大火烧开后改小火炖15分钟，加入白萝卜炖10分钟。