火鸡肉段的做法

1、原料图。火鸡肉块半斤。

3、辣椒。洗一个红辣椒备用。这个辣椒比较辣少放。

5、把火鸡肉块切小块、洗干净。加入十三香粉少许、红酒一勺、生抽一勺、撒一点点盐面。口轻。

7、把浆料用手抓匀、腌制20分钟。

9、大点火、过二次油。炸制成金黄色即可。

11、炒锅放少许油、炒葱丝和配菜。

13、小火烧芡汁。