酸辣菠萝拌粉丝

1、将采购好的菠菜摘洗干净，锅中放水烧开放几滴油和少许点盐，然后放入菠菜烫2秒钟捞出，之后再放入凉水中浸泡一段时间

3、再将红尖椒切成细丝放入盆中，将葱末、蒜末、干辣椒段放在菠菜粉丝上

5、再放入生抽、醋、虾皮、香油、白糖、盐