做麦芽糖时，怎么样让小麦发芽呢

1、先把小麦用水多次洗掉空心的麦子；

2、倒在盆子里，泡水一夜（一定要泡超过10小时哦）；

4、找任何盖上，每天撒3~4次水，两天左右根就很多了；