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椒麻鸡爪的做法

时间:2024-10-21 11:16:56

1、鸡爪冷水泡30分钟,冷水下锅,加白醋,料酒,葱姜,水开再煮5分钟

椒麻鸡爪的做法

3、备料

椒麻鸡爪的做法

5、鸡爪切开,不需要去骨,冷水泡制30分狙拄干喔钟,把血水跑出清洗干净,起锅烧水➕白醋,葱姜增香去腥,水开煮5分钟,捞出过凉清洗,把生水控干净,将控干水分的鸡爪导入冷却的卤汁中

椒麻鸡爪的做法

7、成品图

椒麻鸡爪的做法
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