水果奶油蛋糕杯

1、蛋黄4颗分离到大碗里。

3、筛入低筋面粉70克，横抽搅打成蛋黄糊放一边备用。

5、蛋白打发到硬性发。

7、倒回到剩下的蛋白霜盆子里翻拌均匀。

9、烤箱通电，在APP操作界面选择“水果奶油蛋糕杯”进行启动，烤箱会全进入预热阶段，上管温度165度，下管温度165度，预热时间10分钟，也可以直接在操作面板上设置上管温度165度，下管温度165度，预热10分钟。烤箱预热好，将装了蛋糕杯的模具放入烤箱，在通过APP使烤箱进入到烘焙阶段，上管温度165度，下管温度165度,烘焙时间30分钟，也可以直接在机器操作面板上设置上管温度165度，下管温度165度，烘焙30分钟，小蛋糕长高，表面上色即可。

11、奶油加糖粉打发成奶油霜。